リゾートにいこう

国内海外を問わず、世界のリゾートホテルをご紹介、旅行記を掲載していきます。

京都宇治の絶品スイーツ「シェ・アガタ」の抹茶テリーヌは必食!

京都宇治の洋菓子店「シェ・アガタ」

「シェ・アガタ」は京都府宇治市にある人気洋菓子店。宇治のお茶は日本三代銘茶の一つに数えられ、宇治抹茶を使用した、抹茶スイーツ店が京都にはたくさんあります。

f:id:MantA:20200531000230j:image

その中でも今回ご紹介するのが、シェ・アガタの人気商品である「抹茶のテリーヌ」。メディアでも取り上げられ、アメトークでも紹介された注目の抹茶スイーツです!

店内のショーケースにはテリーヌとロールケーキが♫

f:id:MantA:20200531002259j:image

シェ・アガタの抹茶のテリーヌ

抹茶のテリーヌの原料はバター、ホワイトチョコレート、抹茶、砂糖、卵、小麦粉のみ材料はとてもシンプル。作り方はバターとホワイトチョコレートを溶かしたところに抹茶、小麦粉、卵を入れ、メレンゲと合せて焼き上げます。作り方もシンプルですが、焼き上げるタイミングは季節やその日の天候によって変わるため、一瞬も気が抜けない作業であり、とてもデリケートで手間がかかるそうです。もちろん全て手作業で、こだわりを感じます。

f:id:MantA:20200531010440j:image

挽きたて抹茶の贅沢テリーヌをお店で購入しお持ち帰り。シェ・アガタのロゴが入ったオシャレな箱に詰められています。

f:id:MantA:20200531002621j:image

中はこんな感じ。アルミのシートに包んであります。こちらはハーフサイズです。

f:id:MantA:20200531003759j:image

包丁でカットしましたが、上手く切るのが難しいです、、。

f:id:MantA:20200531003803j:image

濃い抹茶の風味が口いっぱいに広がり、香り高いです。生チョコを食べているかのように、口にいれると溶けてしまうほどまろやかです。京都まで足を運んだ甲斐がありました!

抹茶のテリーヌの種類とお値段

シェ・アガタの抹茶のテリーヌは通常期バージョンと夏バージョンの2種類。

挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ(ハーフ) : ¥ 2,385

挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ(通常版) : ¥ 4,230

【6月中旬~9月中旬まで】夏のテリーヌ

(2個入り) :  ¥ 1,080 (6個入り): ¥ 3,240

次は夏のテリーヌも食べてみたいです。

公式HPでお取寄せも可能です。こちら↓

京都・宇治のプレミアムスイーツ シェ・アガタ / TOPページ

シェ・アガタのその他のスイーツ

抹茶のテリーヌ以外に、チョコを使ったショコラテリーヌや抹茶を使用したロールケーキ「アガタロール」もおすすめ!

f:id:MantA:20200531015238j:image

シェ・アガタの詳細情報・アクセス

住所:〒611-0013 京都府宇治市菟道谷下り44-11

公共交通機関の場合、京阪宇治線三室戸駅下車東へ徒歩3分のところにあります。
TEL:0774-20-6025
営業時間:10:00~17:00
休業日:水曜日、木曜日
駐車場 : 有(2台)